Ester C wordt ook wel de derde generatie vitamine C genoemd.
Ester C is net zoals gewone vitamine C goed voor het immuunsysteem, de weerstand, de vorming van collageen en het bevordert de opname van ijzer uit voeding. Verder draagt Ester C bij aan een normale energiestofwisseling, psychologisch functioneren en helpt het vermoeidheid te verminderen.